عسل چند گیاه دشت

عسل چندگیاه کوهستان جزءِ باکیفیت ترین عسل های ایران است، به چند دلیل: اول این که زنبورعسل شهد گیاهان دارویی مختلف را جمع آوری کرده است. دوم و نکته مهمتر این که عسل های تولیدی سالم هستند چون آب و هوای پاک و به دور از آلودگی های شیمیایی باعث شده که کیفیت بالایی داشته باشد. عسل چندگیاه به جهت تأثیر گیاهان دارویی مختلف، خواص دارویی و ارزش تغذیه ای بالایی دارد و از مهمترین خواص این عسل می توان به تقویم قوای عمومی بدن، تقویت سیستم قلب و عروق، مفید برای دستگاه گوارش، درمان زخم و سوختگی ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان سرماخوردگی و تقویت کننده حافظه و سیستم عصبی اشاره کرد. از آن جایی که در تولید این عسل، گیاهان شهدزای مختلفی مؤثر هستند، در دو سال متوالی در یک مرتع یکسان، عسل می تواند رنگ، عطر و طعم متفاوتی داشته باشد که مصرف کنندگان عزیز بایستی به این مهم توجه ویژه ای داشته باشند.